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건강에 관심 있는 분이라면 양배추가 위와 장에 좋다는 건 익히 들어보셨을 거예요.그런데 최근 연구에서는 단순히 생으로 먹는 것보다, 발효된 양배추 즉 사우어크라우트나 김치 같은 발효식품이 장내 환경을 더 효과적으로 개선해준다는 흥미로운 결과가 나왔습니다.이번 글에서는 UC 데이비스 연구팀과 국내외 자료를 참고해, 발효 식품이 장 건강에 미치는 긍정적인 영향과 그 이유를 함께 살펴보려고 합니다.목차왜 발효된 양배추에 주목할까? 사우어크라우트의 장 보호 효과 김치의 유산균과 면역 기능 생양배추와 발효양배추, 무엇이 다를까? 발효식품 섭취 팁과 주의사항 정리하며: 참고할 만한 과학적 시사점 왜 발효된 양배추에 주목할까?양배추는 위와 장에 좋은 식재료로 잘 알려져 있지만, 최근에는 ‘발효된 양배추’ 즉, 사우어..

“유산균, 뭐가 좋은지 도통 모르겠어요. 그냥 비싼 게 좋은 거 아닌가요?”💡 이런 질문, 정말 자주 듣습니다. 하지만 유산균은 가격, 브랜드, 광고보다 ‘균주와 기술’이 훨씬 더 중요한 기준입니다.2025년 현재, 시중에는 수십 종의 유산균 제품이 나와 있지만, 정작 내 몸에 맞는 유산균을 고르기란 쉽지 않습니다.오늘은 약사들이 강조하는 **5가지 핵심 기준**을 중심으로, 실제 제품에 어떻게 적용되는지까지 구체적으로 비교해드립니다.✔ 장 건강, 면역력, 여성 건강별 기능성 유산균 구분법✔ 균주명, CFU, 내산성, 원료사… 헷갈리지 않도록 하나씩 차근차근 설명해 드릴게요!목차유산균 제품을 고르기 전 꼭 알아야 할 5가지 기준기능성별로 어떤 유산균을 선택해야 할까?2025년 기준, 대표 제품 예시와 ..

건강에 진심인 시대, 소비자가 선택한 진짜 성분은?안녕하세요, 오늘은 2025년 건강기능식품 시장의 주요 흐름과 소비자들이 선호하는 핵심 성분에 대해 깊이 있게 분석한 최신 트렌드 리포트를 공유드리고자 합니다. 건강에 대한 관심이 나날이 높아지는 시대 속에서 건강기능식품은 단순한 선택이 아닌 일상의 필수품으로 자리잡고 있습니다. 특히 코로나19 이후 면역력에 대한 사회적 관심이 크게 증가하면서 기능성 성분의 선택 기준도 더 다양하고 전문적으로 변화하고 있는데요, 이번 포스팅에서는 2025년 기준 가장 주목받고 있는 기능성 성분과 소비자들이 실제 구매 과정에서 중요하게 생각하는 포인트, 그리고 업계 전문가들이 주목하는 향후 시장 방향성까지 모두 빠짐없이 정리해드리겠습니다. 최신 통계와 실제 사례를 바탕으로..